Risotto Carnaroli Reis mit Steinpilzen

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Inhalt: 270 Gramm (2,85 € * / 100 Gramm)

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  • RIC015
  • Risotto Carnaroli Reis mit Steinpilzen* | * aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Bio Produkt von Gustao
  • 270 g | Reis aus Italien & Steinpilze aus Bosnien und Herzegowina
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Produktinformationen "Risotto Carnaroli Reis mit Steinpilzen"

Risotto Carnaroli Reis mit Steinpilzen
270 g

Feinschmecker bevorzugen für Risotto die italienischen Reissorten Arborio oder Carnaroli. Die Sorte Carnaroli wurde 1945 aus den Sorten Vialone und Lencino gekreuzt und gehört zur Kategorie Superfino. Das Anbaugebiet ist in der italienischen Piemont Region. Sein Ernteertrag fällt relativ gering aus, was sich auch in dem etwas höheren Preis widerspiegelt. Carnaroli steht für „festkochend“. Der Reis bildet die perfekte Balance zwischen Flüssigkeitsaufnahme und Abgabe von Stärke. Ein unverzichtbares Muss für alle Risotto Liebhaber.

Die Steinpilze stammen aus Wildsammlung aus Bosnien und Herzegowina.

Garzeit: ca. 20-25 Minuten
Verhältnis Wasser:Reis | 3:1
Bio-Produkte-auf-Gustao-via-DeliciosoHerkunft: Italien


Zutaten: Risotto Carnaroli Reis mit Steinpilzen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau mehr
Nährwertangaben Ø 100 g
Brennwert kj 1381 kj Brennwert kcal 330 kcal
Fett 0,40 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 80,40 g davon Zucker 0,20 g
Ballaststoffe 1 g Eiweiß 0,70 g
Salz 0,01 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Risotto Carnaroli Reis mit Steinpilzen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Inverkehrbringer
Gustao Gourmethandel KG
Wuhrkopfweg 1
6921 Kennelbach
Österreich
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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