Anis, gemahlen

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50g oder 100g:

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  • GUK001
  • Anis gemahlen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Bio Produkt von Gustao
  • 50g | Türkei
Anis gemahlen 50g Glas oder 50g Beutel | 100g Beutel Im östlichen Mittelmeerraum... mehr
Produktinformationen "Anis, gemahlen"

Anis gemahlen
50g Glas oder 50g Beutel | 100g Beutel

Im östlichen Mittelmeerraum beheimatet wurde Anis schon in der Antike als Heil- und Gewürzmittel verwandt. Anis gehört zur Familie der Doldenblütler. Sein Duft ist angenehm süßlich mit einem Lakritz ähnlichen Aroma. Anis verleiht landesspezifischen Spirituosen wie Ouzo, Pastis, Raki ihren typischen würzigen Geschmack. Neben seiner Bekanntheit in der Weihnachtsbäckerei, erfreut er sich immer größerer Beliebtheit auch in der herzhaften Küche. Hier sollte er allerdings sehr sparsam verwendet werden.
100-Bio-GustaoHerkunft: Türkei


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